Pon un bioquímico en tu cocina Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Mar, 4 Nov 2025 de 10:00 a 13:00 Mié, 5 Nov 2025 de 10:00 a 13:00 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Facultad de Ciencias Químicas Pl. de las Ciencias, 2, Moncloa - Aravaca, 28040 Madrid Disciplinas Biología molecular, celular y genética Público al que va dirigido 3-4 ESO Estudiantes Bachillerato Correo de información bolmeda@ucm.es Descripción ¿Qué haría la cocina moderna sin los bioquímicos? Esferificaciones, nitrógeno líquido, espumas, florituras de azúcar..¡Aprende a hacerlo con fundamento! Organiza Bioquímica y Biología Molecular / Facultad de Ciencias Químicas / Universidad Complutense de Madrid Colaboradores Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) Reserva de plazas necesaria a partir del 20 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Email: npuado@ucm.es
