Valor nutricional de los insectos. ¿Te atreverías a probarlos?

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Plazas disponibles

Fechas y horario
Mar, 5 Nov 2024 de 17:00 a 18:00

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Lugar
Actividad presencial

Plaza de Murillo, 2

Disciplinas
Biología vegetal y animal
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
Público general

Correo de información
culturacientifica@rjb.csic.es

Descripción
El ICTAN-CSIC nos propone conocer la importancia de los insectos como fuente nutricional y sorprender a nuestro paladar degustándolos en una cata.

Organiza
Real Jardín Botánico / Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Colaboradores
  • Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN)-CSIC

Reserva de plazas necesaria
a partir del 21 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva