El legado de la ciencia: la Biblioteca del Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas, un

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Recorrido único por las salas y depósito de la biblioteca, dónde exploraremos su papel como guardiana del conocimiento científico a lo largo del tiempo. Descubriremos colecciones especiales relacionadas con la Historia de la Ciencia, curiosidades sobre científicos y obras clave conservadas en nuestra biblioteca.

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Los polímeros bacterianos: ¡demos un respiro a nuestro planeta!

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En los talleres daremos una charla sobre biopolímeros bacterianos, seguida de experimentos y un escape room con pruebas de biotecnología, mostrando su papel frente al plástico convencional.

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Panes que alimentan salud: ciencia e innovación en fermentación

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Conferencia sobre las propiedades y beneficios de los alimentos fermentados, poniendo como ejemplo la fermentación de masas harineras con bacterias lácticas para la elaboración de panes funcionales.

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Mutaciones y variantes: ¿Por qué cambian los virus?

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Tras una breve explicación sobre evolución viral, se realizarán quiz tipo Kahoot y juegos de mesa para aprender de forma interactiva cómo y por qué cambian los virus.

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