Alimentos procesados a alta presión: ¡menudo estrés!

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El objetivo de esta actividad es explicar qué es el procesado de alimentos a alta presión y para qué se emplea en la industria alimentaria.

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¿Gulas o angulas? ¿Quieres conocer su receta?

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¿Te gustaría conocer cómo se elaboran los sucedáneos de pescado a partir de surimi?

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Explorando nuestro fascinante sistema inmunitario

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Este taller ayudará a entender mejor en qué consiste y cómo funciona el sistema inmunitario

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Trigo: explorando los aspectos científicos y la opinión pública

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Los asistentes aprenderán qué impacto tiene el consumo de trigo sobre la salud y participarán en un debate sobre la percepción social de este alimento

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