← Volver a actividades ¿Puede un cárnico funcional ayudar a combatir la diabesidad? Descubre con nosotros BICAROBESITY-CM Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Vie, 27 Nov 2026 de 12:00 a 13:00 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Facultad de Farmacia Plaza de Ramón y Cajal s/n. 28040 Madrid Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido 3-4 ESO Estudiantes Bachillerato Estudiantes Ciclos Formativos Correo de información a.garcimartin@ucm.es Descripción La obesidad y la diabetes tipo 2 son grandes retos de salud pública. En esta actividad los participantes descubrirán cómo se obtienen compuestos bioactivos de la algarroba, cómo se incorporan a bigeles y alimentos cárnicos funcionales, y cómo se evalúa su potencial para prevenir la diabesidad mediante estudios in vitro e in vivo. Medidas adaptativas Rampa de acceso, baños y ascensores adaptados, mesas adaptadas (altura y hueco para las sillas). cartelería e información en Lectura Fácil, fichas educativas adaptadas, pictogramas, señalización adaptada Organiza Farmacología, Farmacognosia y Botánica / Facultad de Farmacia / Universidad Complutense de Madrid Colaboradores Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) Reserva de plazas necesaria a partir del 19 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Email: a.garcimartin@ucm.es