Alimentos funcionales ¿Por qué y para qué?

Cursos y talleres

Plazas disponibles

Fechas y horario
Jue, 19 Nov 2026 de 11:30 a 13:30
Vie, 20 Nov 2026 de 11:30 a 13:30

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Lugar
Actividad presencial
Facultad de Ciencias. Edificio Polivalente y Modular
UAH Edificio Polivalente - Lab. Química, Av. de Madrid, 28805 Alcalá de Henares, Madrid

Ver en google maps: https://maps.app.goo.gl/cC7n3Uh49FcLoDFa7

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
Estudiantes Bachillerato
Estudiantes Ciclos Formativos
Público universitario
Público general

Correo de información
carlos.rubiomarin@uah.es

Descripción
Un alimento funcional aporta beneficios para la salud y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades. En este taller se explicará qué son y para qué sirven, e incluirá una visita al laboratorio de investigación en alimentos funcionales y biomasas alternativas.

Organiza
Facultad de Ciencias / Universidad de Alcalá

Colaboradores
  • Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)

Reserva de plazas necesaria
a partir del 19 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva