← Volver a actividades Detectives de alimentos: descubriendo la ciencia detrás de la etiqueta Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Lun, 16 Nov 2026 de 11:30 a 13:00 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Facultad de Farmacia. Laboratorios del área de Nutrición y Bromatología Facultad de Farmacia, Carretera Madrid-Barcelona, Km 33, 100, 28805 Alcalá de Henares, Madrid Ver en google maps: https://maps.app.goo.gl/6VqddY8EBR7aMiUWA Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido 1-2 ESO 3-4 ESO Correo de información franciscoj.martin@uah.es Descripción En este taller interactivo se aprenderá a interpretar el etiquetado nutricional de los alimentos así como a determinar la presencia de azúcares, grasa y sal en alimentos habituales en la alimentación de las personas de forma sencilla, pero siguiendo el método científico. Organiza Facultad de Farmacia / Universidad de Alcalá Colaboradores Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) Reserva de plazas necesaria a partir del 19 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Email: franciscoj.martin@uah.es