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Explora el mundo del surimi. Aprende su origen, usos y cómo hacer palitos de cangrejo en casa

Mesas redondas y conferencias

Plazas disponibles

Fechas y horario
Jue, 19 Nov 2026 de 11:00 a 12:00

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Lugar
Actividad presencial

C/ José Antonio Novais, 6

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido

Correo de información
cultura.ictan@csic.es

Descripción
Explora el mundo del surimi. Aprende su origen, usos y cómo hacer palitos de cangrejo en casa

Organiza
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición / Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Reserva de plazas necesaria
a partir del 19 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva