Nanotecnología en el siglo XXI

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Talleres donde se realizan experimentos relacionados con la investigación realizada en el centro, enmarcados en el campo de la nanotecnología.

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Del cosmos al nano….. y más allá

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La actividad se organiza en 5 espacios, cuyo tema común será aprender sobre las escalas de longitud de los sistemas físicos yendo desde lo más pequeño, los átomos e incluso las partículas elementales, a lo más grande, los astros y el universo. Cada zona ira asociada con una dimensión que les ayudará a resolver el enigma científico planteado.

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Alimentos procesados a alta presión: ¡menudo estrés!

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El objetivo de esta actividad es explicar qué es el procesado de alimentos a alta presión y para qué se emplea en la industria alimentaria.

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¿Gulas o angulas? ¿Quieres conocer su receta?

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¿Te gustaría conocer cómo se elaboran los sucedáneos de pescado a partir de surimi?

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