Recursos vegetales y seguridad alimentaria. El banco de semillas del INIA-CSIC

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La humanidad se ha alimentado de variedades locales y de plantas silvestres. Este patrimonio vegetal, conservado en bancos de semillas, es la base para obtener nuevas variedades que respondan a las nuevas necesidades.

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¿Deciden las moscas?

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La mosca de la fruta se utiliza en investigación para entender los mecanismos genéticos/moleculares responsables del comportamiento. Estudiaremos la toma de decisiones frente a estímulos olfativos.

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Cocina 3.0: del laboratorio al puchero

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Pretendemos mostrar que hay ciencia en todos los ámbitos de nuestra vida, incluso en los más cotidianos como la cocina. Haremos un taller de sferificación y otras sorpresas más.

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Del bosque a tu casa

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Del bosque a tu casa' pretende fomentar la curiosidad sobre los árboles y todo lo que los bosques nos aportan, integrando la divulgación científica en un recorrido por el arboreto y la finca forestal del INIA-CSIC.

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