VII Jornada CyTA con la Seguridad Alimentaria en la URJC

Plazas disponibles

Fechas y horario

Lugar
Actividad mixta



Enlace google maps:
Enlace actividad online:

Disciplinas

Público al que va dirigido

Correo de información

Descripción
La VII Jornada CyTA con la Seguridad Alimentaria en la URJC, es una jornada teórico-práctica donde se mostrarán los avances en seguridad alimentaria. Dirigida a estudiantes de grado (CyTA, Biología, CCEE, etc.), doctorado, investigadores y público general.

Organiza

No es necesaria reserva

Banco de leche materna, alimentando a los más pequeños.

Plazas disponibles

Fechas y horario

Lugar
Actividad mixta



Enlace google maps:
Enlace actividad online:

Disciplinas

Público al que va dirigido

Correo de información

Descripción
Visita guiada de las instalaciones de un banco de leche para conocer el procesamiento de la leche materna que van a recibir los grandes prematuros o recién nacidos enfermos que ingresan en una unidad neonatal.

Organiza

No es necesaria reserva

¿Cómo se analizan las grasas que consumimos?

Plazas disponibles

Fechas y horario

Lugar
Actividad mixta



Enlace google maps:
Enlace actividad online:

Disciplinas

Público al que va dirigido

Correo de información

Descripción
Los asistentes, tras una explicación teórica de los fundamentos, realizarán un análisis cuantitativo y cualitativo de grasas de distintos orígenes y conocerán cómo influyen los distintos tipos de ácidos grasos en la salud del consumidor.

Organiza

No es necesaria reserva

Ciencia en la Cocina: Higiene y Seguridad Alimentaria al Alcance de Todos

Plazas disponibles

Fechas y horario

Lugar
Actividad mixta



Enlace google maps:
Enlace actividad online:

Disciplinas

Público al que va dirigido

Correo de información

Descripción
Se realizarán 3 actividades relacionadas con la Higiene y Seguridad Alimentaria: (1) Manos limpias, superficies seguras. (2) Cazadores de microorganismos. (3) Etiquetado sin secretos. Los asistentes consolidarán los conceptos aprendidos a través de microlearning utilizando tarjetas QR.

Organiza

No es necesaria reserva